コリコリとした食感がクセになる、乾物の人気食材山くらげ。
普段の食卓にはあまり登場しないため、「近所のスーパーで見つからない」「どこで買えるの？」と感じている人も多いようです。
この記事では、山くらげが買えるお店をわかりやすく整理し、確実に入手できる方法を紹介します。
おすすめはここ！価格も紹介！
📌 手軽に買いたいなら → スーパー・乾物コーナー。
📌 種類や量を選びたいなら → 乾物専門店・輸入食品店。
📌 確実に入手・まとめ買いしたいなら → 通販（Amazon・楽天市場など）がおすすめです。
近所で見つからない場合は、Amazonや楽天などの通販サイトを利用すればすぐに手に入ります。
またリンク先に、詳細な価格も掲載されていますので、気になる方は下記のリンクからどうぞ。
山くらげとは？
山くらげは、別名「ステムレタス」または「茎レタス」の茎を乾燥させた食材です。
歯ごたえがクラゲのような“コリコリ”とした食感を持つことから、その名が付けられました。
干して乾燥させた状態で流通しており、水で戻してから調理します。
低カロリーで食物繊維が豊富なため、和え物・炒め物・漬物などに使いやすい万能食材です。
山くらげが買えるお店まとめ
| お店の種類 | 買いやすさ | 主な店舗例 | 探し方のコツ |
|---|---|---|---|
| スーパー | ★★★★☆ | イオン、イトーヨーカドー、ライフ | 乾物・漬物コーナーで「山くらげ」「茎レタス干し」の表記をチェック |
| 乾物専門店・輸入食品店 | ★★★☆☆ | 乾物屋、韓国・中国食材店、カルディなど | 中華食材や乾物棚で「山くらげ」袋入りを探す |
| 問屋・業務スーパー | ★★★☆☆ | 業務スーパー、大手食材問屋 | 大容量パック（100g〜500g）で販売されることが多い |
| 道の駅・産直市 | ★★☆☆☆ | 道の駅、地方物産館など | 地域特産コーナーで乾物野菜として扱われることがある |
| 通販 | ★★★★★ | Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピング | 「山くらげ」「乾燥茎レタス」で検索し、容量や産地を比較 |
スーパーでの販売状況
大型スーパーでは、乾物コーナーや和惣菜コーナーに小袋入りの山くらげが並んでいることがあります。
ただし、常時販売しているわけではなく、店舗や地域によっては入荷が不定期な場合もあります。
調味料や漬物類の棚も併せて確認してみましょう。
乾物専門店・輸入食品店での販売状況
乾物専門店や、韓国・中国食材を扱う輸入食品店では、山くらげの取り扱いが比較的多いです。
袋入りの乾燥タイプや、調味済み・味付きタイプが選べる店舗もあります。
中華料理用の素材として人気があり、香辛料棚の近くに陳列されていることもあります。
問屋・業務スーパーでの販売状況
業務スーパーなどでは、1袋100g〜500gといった大容量パックが販売されています。
和え物・炒め物などで頻繁に使いたい人にはコスパの良い選択肢です。
ただし、店舗によっては「山くらげ」ではなく「茎レタス干し」と表記されている場合もあります。
道の駅・産直市での販売状況
地方の道の駅や産直市では、乾物や野菜加工品コーナーで山くらげが販売されることがあります。
地域の特産物として扱われることもあり、季節や入荷時期によって品揃えが変わります。
旅行先などで見つけた際は、まとめ買いしておくと便利です。
通販での購入方法とおすすめ
通販では、Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングなどで「山くらげ」や「乾燥茎レタス」で検索すると、多くの商品が見つかります。
内容量は35g〜500gまで幅広く、無添加タイプや国産・中国産などさまざまな選択肢があります。
レビューでは「歯ごたえがやみつき」「炒めても和えてもおいしい」と好評です。
今すぐほしい人の最短ルート
・まず試したい → スーパーや乾物専門店で小袋タイプを購入
・常備したい → 業務スーパーや問屋で大容量パックを選ぶ
・確実に買いたい → 通販サイトで「山くらげ」で検索し、容量や産地を比較
よくある質問
Q1：なぜ“くらげ”と呼ばれるの？
→ 水で戻した時のコリコリ食感がクラゲのようなことから名付けられています。
Q2：生の茎レタスと違うの？
→ 生は「茎レタス」、乾燥して食用加工されたものが「山くらげ」です。
Q3：戻し方のコツは？
→ 水かぬるま湯に数時間浸してから軽く下ゆでします。コリコリ感を残すなら短時間でOK。
Q4：どんな料理に合う？
→ 和え物、炒め物、きんぴら、漬物など幅広く活用できます。中華風の味付けとも好相性です。
Q5：保存方法は？
→ 開封後は湿気を避けて密閉保存し、早めに使い切るのがおすすめです。
まとめ
山くらげは、独特のコリコリ食感が楽しめる乾物食材です。
スーパー・乾物専門店・業務スーパー・通販など、購入ルートも多彩で、料理の幅を広げてくれます。
戻して和え物や炒め物に使うだけで、手軽に食卓が華やかになります。
見かけたらぜひ一度手に取って、その食感を味わってみてください。
📝この記事の内容は執筆時点での参考情報です。
商品の取り扱い状況や価格は時期や地域によって変わることがあります。
