骨のまわりの旨みがしっかり味わえる焼肉の定番、骨付きカルビ。
焼くほどに香ばしく、脂と肉のバランスが絶妙で「お店の味を自宅で楽しみたい」という人にも人気です。
この記事では、骨付きカルビがどこで買えるのか、市販と通販の両面からくわしく紹介します。
おすすめはここ！価格も紹介！
📌 手軽に探すならスーパーや専門精肉店。
確実に手に入れたいならAmazonや楽天などの通販サイトがおすすめです。
近所で見つからない場合は、通販サイトを利用すればすぐに手に入ります。
またリンク先に、詳細な価格も掲載されていますので、気になる方は下記のリンクからどうぞ。
骨付きカルビとは？
骨付きカルビとは、牛のあばら骨（リブ）周辺の肉を、骨ごとカットした焼肉用の部位。
骨から染み出す旨みと脂のコクが特徴で、焼くことで香ばしさが一層引き立ちます。
韓国焼肉では定番で、家庭でもフライパンやホットプレートで手軽に楽しめます。
骨付きカルビが買えるお店まとめ
| お店の種類 | 入手しやすさ | 主な店舗例 | 探し方のコツ |
|---|---|---|---|
| スーパー（精肉コーナーあり） | ★★★☆☆ | イオン／イトーヨーカドー／マックスバリュなど | 「骨付きカルビ」「ショートリブ」などの表記を探す |
| 専門精肉店・焼肉店直売所 | ★★★★☆ | 地域の精肉店／焼肉チェーン直売所など | 「骨付きバラ」「リブロース骨付き」で販売されていることも |
| 業務スーパー・バーベキュー専門店 | ★★☆☆☆ | コストコ／業務スーパー／BBQ食材店など | 冷凍コーナーで「骨付き牛カルビ」や「BBQ用牛リブ」を探す |
| デパ地下・肉の専門コーナー | ★★☆☆☆ | 三越／高島屋／阪急など | 国産ブランド牛の骨付きタイプが限定販売されることも |
| 通販 | ★★★★★ | Amazon／楽天市場／Yahoo!ショッピング | 「骨付きカルビ 1kg」「味付き 骨付きカルビ」などで検索。産地や味付けを比較 |
精肉店・焼肉店直売所での販売状況
専門精肉店では、部位を指定してカットしてくれるところもあり、肉質や厚みを自分好みに選べます。
焼肉チェーンの直売所では、店舗で提供している骨付きカルビを冷蔵・冷凍で販売している場合もあります。
スーパーでの販売状況
スーパーでは「骨付きカルビ」が並ぶ頻度は少なめですが、焼肉シーズンやBBQ特集の時期に入荷することがあります。
見つからない場合は精肉担当に「骨付きタイプのカルビはありますか？」と聞いてみるのが早道です。
業務スーパー・バーベキュー食材店での販売状況
業務スーパーやBBQ専門店では、冷凍の大容量パックが多く、家庭用にも人気です。
特に「韓国風味付き」タイプや「ショートリブ（骨付きリブロース）」などがよく見つかります。
デパ地下・肉の専門コーナーでの販売状況
百貨店では、国産和牛やブランド牛の「骨付きカルビ」が数量限定で販売されることもあります。
お祝い・贈答用や特別な日のごちそうとして人気です。
通販での販売状況
通販では、Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングで「骨付きカルビ 1kg」「味付き 骨付きカルビ」などのキーワードで探すと多数ヒットします。
国産牛・アメリカ産・韓国産など産地も幅広く、味付き・味なしの両タイプが選べます。
今すぐほしい人の最短ルート
・家焼肉で本格的に楽しみたい → 精肉店でカット済みを購入
・キャンプやBBQ用にまとめ買いしたい → 業務スーパーや通販の冷凍パックをチェック
・特別な日のごちそうに使いたい → デパ地下やブランド肉専門店で購入
・価格と量を重視したい → 通販で味付きセットや訳あり品を比較購入
よくある質問
Q1：骨付きカルビと普通のカルビは何が違う？
→ 骨付きカルビは骨のまわりの肉を含んでおり、焼くと骨から旨みが出るため風味がより濃厚になります。
Q2：おすすめの焼き方は？
→ 直火焼きまたはフライパンで中火〜強火で焼くのが基本。骨の部分をしっかり加熱することで香ばしさが引き立ちます。
Q3：味付きと生のどちらがいい？
→ 味付きは手軽にすぐ焼けるタイプ。生の状態なら自分好みのたれやスパイスでアレンジ可能です。
Q4：保存方法は？
→ 冷凍なら-18℃以下で保存。解凍後はその日のうちに焼いてください。
Q5：価格の目安は？
→ 通販では1kgあたり3,000円前後が相場です。国産ブランド牛や味付きタイプはやや高めです。
まとめ
骨付きカルビは、骨まわりの旨みと脂のコクが味わえる焼肉の花形部位。
スーパー・精肉店・業務スーパー・通販など購入ルートが多く、家庭でも本格的な焼肉を楽しめます。
焼くだけで特別感が出るため、家族や友人との集まりにもぴったりです。
📝この記事の内容は執筆時点での参考情報です。商品の取り扱い状況や価格は時期や地域によって変わることがあります。
